Зустрічай, це Руанда Каюмбу — кава з характером, яка точно тебе здивує. Якщо ти шукаєш щось яскраве, але без зайвої кислотності, вона ідеально підійде. Це та сама африканська кава, що п'ється легко й залишає по собі приємні спогади. ☕

Щойно змелеш зерна, відчуєш насичений солодкий аромат. А в чашці на тебе чекає справжня магія. Перший ковток — це густа, обволікаюча солодкість меду. Потім вона плавно переходить у свіжі, ледь терпкі нотки бергамоту — дуже схоже на хороший чай Earl Grey. А на фініші залишається легкий, ледь вловимий шлейф жасмину. Все разом створює дуже чистий і збалансований смак.

Ці зерна пройшли натуральну обробку. Це означає, що кавові ягоди сушили на сонці цілими, і зерно ввібрало всю природну солодкість м'якоті. Саме тому кава має таке щільне тіло і насичений солодкуватий профіль. ✨

Ми обсмажили цю Руанду спеціально під еспресо. Вона чудово розкриється у твоїй еспресо-машині чи гейзерній кавоварці. Шот виходить щільним, солодким і дуже ароматним. Також вона класно поєднується з молоком — капучино чи лате вийдуть ніжними, з приємними квітковими нотками.

Ідеально смакує з чимось легким, наприклад, з круасаном чи простим бісквітом, щоб не перебивати її делікатний смак. Спробуй, це щось дійсно цікаве.

Характеристики:

• Країна: Руанда
• Обробка: Натуральна
• Обсмажка: Під еспресо
• Смакові ноти: Мед, бергамот, жасмин