Кава Колумбія COLOMBIA PITALITO (FILTER) від EPOS — це чистий флешбек у дитинство з цукерками «Дюшес» у кишені. Дуже солодкий, соковитий і зрозумілий лот, який легко полюбити.

📍 Зерно приїхало з колумбійського регіону Піталіто, відомого своїми яскравими лотами. А тепер про фішку — обробку. Це натуральна кава, яка пройшла експеримент під назвою Thermal Shock. Якщо коротко: кавові ягоди ферментують у теплому середовищі, а потім різко занурюють у холодну воду. Цей «шок» допомагає зафіксувати всередині максимум цукрів і фруктових відтінків.

👅 Що в чашці? Готуйся до смаку, що реально нагадує лимонад чи льодяники. У профілі домінують груша (той самий «Дюшес»!), банан та густий мед. На фоні їх збалансовує легка кислинка цитруса та терпкість барбарису. Виходить дуже комплексно, але без зайвої кислотності.

💡 Лот обсмажений під фільтр, тому розкриється на повну у V60, Aeropress або крапельній кавоварці. Ідеальна кава для солодкого і неспішного ранку.