Сифон MHW-3Bomber для кави 

Забудь про нудні ранки! Цей красень перетворить твою кухню на справжню кавову лабораторію. ⚗️ З сифоном MHW-3Bomber ти відчуєш себе справжнім алхіміком, що створює магічний еліксир бадьорості.

• Розмір на 1-3 порції
• Вага: 690 грамів
• Об'єм 360 мл.
• Розмір в упаковці: 0.401 х 0.182 х 0.124 м
• Матеріал: Термостійке скло/дерево/Силікон/Метал
• Розрахований на температури від -30 до +180 градусів — Цельсія
• Висота 245 мм
• Нижній діаметр 140 мм
• Верхній діаметр 100 мм
• У комплекті спиртовий пальник

Як це працює? Все геніальне – просто! Цей девайс – наче ілюстрація законів фізики з підручника, тільки набагато крутіша. 😉

Сифон складається з двох колб, закріплених на штативі та з'єднаних між собою скляною трубкою і розділених фільтром-ситечком. В нижню наливаєш воду, у верхню – мелену каву. Збираєш конструкцію, запалюєш під нижньою колбою спиртовий пальник (який йде в комплекті, до речі! Можна використовувати як рідкий, так і сухий спирт, або газовий пальник) і... починається магія! ✨

Вода, нагріваючись, під тиском пари переміщується у верхню колбу, де починає вирувати та заварювати твій ідеальний напій. Важливо! Це не кипіння, а саме вирування. Кава ніжно "бовтається" у гарячій, насиченій киснем воді, віддаючи максимум смаку та аромату. 🤤

Коли кава готова, вимикаєш пальник. Нижня колба швидко остигає, і готовий напій під дією вакууму перетікає назад. Фільтр залишає всю гущу вгорі – внизу лише чистий, ароматний напій. Знімаєш верхню колбу, а з нижньої розливаєш каву по чашках. Готово! 🎉

Цей професійний сифон нового покоління зроблений з жароміцного скла. Він стане справжнім скарбом для тих, хто цінує якісну, свіжу та ароматну каву.

Саме сифон розкриває всю глибину смаку та аромату кавових зерен. Цей красень від MHW-3BOMBER (а це, на секундочку, провідний виробник обладнання для бариста!) має зручну ручку, вдосконалену форму колби та спеціально розроблений багаторазовий фільтр. На корпусі є позначки, щоб ти міг/могла контролювати об'єм рідини (максимум 600 мл). А ще, ручка дуже зручна і безпечна.

Рецепт приготування кави в Сифоні Габет

Готуємо каву покроково:

1. Залий воду в нижню колбу. Холодну чи гарячу – вибирай сам/сама, залежно від рецепту.
2. Встанови фільтр між верхньою і нижньою частинами.
3. Насип у верхню колбу каву грубого помелу.
4. Бери каву та воду у співвідношенні від 1:10 до 1:15 (залежно від того, наскільки міцну каву ти любиш).
5. Збери сифон і запали пальник під нижньою колбою.
6. Регулюй час приготування інтенсивністю вогню. Експериментуй! 🔬
7. Вода закипить і почне переміщуватись у верхню частину, де вже буде заварюватись твоя кава.
8. Можна кілька разів перемішати каву. Спочатку інтенсивніше, коли вся вода перейде нагору, а вдруге – ніжно, через 1-1,5 хвилини.
9. Після приготування зніми сифон з вогню і дай воді стекти назад у нижню колбу. Гравітація та вакуум зроблять свою справу. Кавова гуща залишиться у верхній частині.
10. Насолоджуйся! Твоя ідеальна кава готова! ☕