Готуй колд брю як у кав'ярні з Hario Water Dripper Drop

Хей! Якщо ти теж вважаєш, що в спеку немає нічого кращого за склянку холодної кави, то ми з тобою на одній хвилі. І цей заварник від Hario — просто ідеальний інструмент, щоб робити справжній, чистий та освіжаючий колд брю вдома. Без зайвих рухів і складних інструкцій. ✨

Це не просто замочування кави у воді на ніч. Це крапельний метод, де холодна вода повільно, крапля за краплею, проходить крізь свіжозмелене зерно. Процес займає всього 45-60 хвилин, а результат — неймовірний. Кава виходить дуже м'якою, шовковистою, без натяку на гіркоту чи різку кислотність. Натомість розкривається природна солодкість зерна, нотки шоколаду, фруктів чи горіхів. Ідеально для чистого вживання з льодом або як основа для улюблених кавових коктейлів. 🧊

Що треба знати про цей девайс від Hario

Ось трохи технічних деталей, щоб ти знав(ла) все про свого нового друга:

• Бренд: Hario (японці, що знаються на каві)
• Тип: Заварник Cold Brew крапельного типу
• Модель: WDD-5
• Місткість: 600 мл (це приблизно 5 твоїх порцій)
• Вага з упаковкою: 600 грамів
• Висота: 34 см
• Діаметр: 9.1 см
• Нижня колба: легендарне жаростійке скло Hario
• Верхня ємність та кришка: міцна смола AS
• Ситечко: довговічний поліпропілен
• Ущільнювачі: надійний силікон
• До речі, нижню скляну колбу можна гріти в мікрохвильовці, якщо раптом захочеться гарячого.

Як приготувати ідеальний колд брю з Hario Water Dripper Drop?

Все набагато простіше, ніж виглядає. Лови короткий гайд:

1. Береш 50 г улюбленої кави середнього помелу (як цукор). Найкраще смакує зерно під еспресо.
2. Злегка змочуєш каву холодною водою і перемішуєш, щоб уся кава стала вологою.
3. Кладеш зверху паперовий фільтр (він є в комплекті) і ставиш верхню ємність для води.
4. Заливаєш 600 мл холодної води, накриваєш кришкою і просто чекаєш. 😌
5. Через 45-60 хвилин твоя кава готова! Це вже готовий напій, а не концентрат.
6. На виході отримаєш приблизно 500 мл чистого задоволення. Можна пити одразу або зберігати в холодильнику.

Трохи про бренд: Hario — це японська компанія, яка з 1921 року робить крутезні речі зі скла. А в кавовому світі вони стали справжньою легендою після створення пуровера Hario V60. Тож у якості можна не сумніватися.