Кава Сальвадор Ауачапан від Tabir Coffee — це той самий анаеробний фанк, на який ти чекав. Забудь про нудну класику, цей лот здивує навіть досвідчених кавоманів.

🗺️ Зерно приїхало прямісінько з регіону Ауачапан у Сальвадорі. Головна фішка — анаеробна обробка. Це коли кавові ягоди ферментують в закритих ємностях без доступу кисню. Саме цей процес додає чашці нереальної складності та соковитості.

🍫 У смаку — справжня вечірка: стартуєш з насиченого чорного шоколаду та терпкої смородини, а на фініші ловиш ноти трюфельної цукерки та солодкого сушеного манго. Яскрава кислотність і середнє тіло роблять цю каву ідеально збалансованою.

🔥 Обсмажка під фільтр — це база для твого улюбленого методу заварювання. V60, AeroPress, крапельна кавоварка — цей Сальвадор розкриється на повну. Не бійся експериментувати!