🇪🇹 Кава Ефіопія Washed Ethiopia Omo від Трьох Міссісіпі — це той самий чистий, як сльоза, лот, з якого починається любов до африканської кави. Класика, яка ніколи не розчаровує, а тільки дивує своєю багатогранністю.

💧Зерно з регіону Омо пройшло миту обробку. Це означає, що з ягоди змили всю м'якоть перед сушкою. Результат? Ніяких зайвих ферментаційних нот — тільки чистий, дзвінкий смак теруару.

👅 Що в чашці? На старті — ніжні чайна троянда та лемонграс. Далі розкривається солодкість компоту з вишні та карамелізованого цукру. А коли кава трохи охолоне, з'являється соковита стигла слива. Все це огортає вершкове, округле тіло і завершується легкою лаймовою кислинкою, яка круто балансує солод.

🤙 Ідеально для фільтра. Заварюй у V60, крапельній кавоварці, Аеропресі чи просто в чашці — ця мита Ефіопія покаже себе на всі сто в будь-якому чистому методі. База для твоїх щоденних ритуалів.