Кава Фрінса едун лактік 72h від WONDER&FULL — це та сама експериментальна Індонезія, що зносить дах. Якщо раптом у чашці замість кави з'явився кавуновий фреш з нотами фейхоа, не дивуйся — це саме вона.

🌏 Назва «Едун» з місцевої індонезійської мови бахаса перекладається як «божевільний» — і це ідеальний опис для цього лота. Зерно пройшло 72-годинну анаеробну ферментацію з додаванням лактобактерій. Саме цей процес надає каві такий дикий, «фанковий» і соковитий профіль.

👅 Що по смаку? Тут цілий тропічний коктейль: кавун, фейхоа, какао та терпкість гранатового соку. Солодко, насичено і максимально незвично. Оцінка SCA у 87 балів говорить сама за себе — це топ-лот.

☕️ Ця кава обсмажена спеціально під фільтр. Заварюй у V60, Chemex, крапельній кавоварці чи будь-якому іншому пуровері, щоб розкрити весь цей божевільний смак. Просто база для твоїх експериментів.