Кава Сидамо 2gr від WONDER&FULL — це та сама класична Ефіопія, але під еспресо. Уяви, що твій улюблений Earl Grey зустрівся з кошиком лісових ягід — це воно.

🌍 Звідки зерно?

Це лот з легендарного регіону Їргачеф, оброблений на станції Кочере. Мита обробка тут працює як треба: прибирає все зайве і робить смак максимально чистим, яскравим і читабельним. Жодного бруду, тільки суть.

👅 Що по смаку?

Все чітко по нотах. Стартуєш із терпкого чорного чаю з бергамотом, а на фініші — солодкий джем з темних ягід: ожина, афени (карпатська чорниця, якщо що) та бружмель. Збалансовано і насичено, як має бути.

💡 Як готувати?

Назва каже сама за себе — ця ефіопська кава обсмажена під еспресо. Засипай у свою еспресо-машину чи гейзерну кавоварку і готуй щільний, концентрований напій. Також буде топ для американо чи флет вайту.